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上海人终于等到!第一批上市!凌晨3点灯火通明

带鱼!鲳鱼!小黄鱼!梭子蟹! 海鲜上新咯! 吃货们终于等到"海鲜自由" 9月16日中午 4个半月的东海伏季休渔 正式结束 东海迎来 "大开渔" 小坊昨天刚刚报道 不少上海网友表示 口水直流 效率真的太高了! 昨天新上线的渔货 连夜运抵本市的海鲜批发市场 鲳鱼、带鱼、小黄鱼 等各色海鲜集中卸货开市 刚上岸的海鲜品质如何? 价钿贵伐? 市民选购海鲜又有哪些小窍门? 跟着记者去市场里兜兜~ 凌晨两点 市场里灯火通明 首批渔货连夜运抵上海 各类海货集中上新 何佳俪 闵行龙吴水胜海发办公室主任: 凌晨2点钟左右,第一批东海海鲜到达市场, 三点钟左右我们就开始正式交易了 。大开渔捕捞的范围更加大一点 ,上货的总体体量会增加两到三倍, "小开渔"的时候,海鲜的品种种类大概在十余种左右,"大开渔"会上升到三十余种左右 。 第一批渔货上市首日 到货量有限 目前还是抢鲜价 从市场最新报价单看 批发端, 鲳鱼每斤10至12元、带鱼22元、小黄鱼25元 ; 零售端, 鲳鱼15元、带鱼25至28元、小黄鱼28至30元。 顾先生 水产区商户: 目前来看,价格稍微偏高一点,品种蛮多的,基本上现在基本上都有。 不少市民买海鲜 就怕挑到不新鲜的 在市场里做了几十年 水产生意的老法师 来教大家几招挑鲜货的小窍门 董先生 水产区商户: 如果新鲜的货,鱼的眼睛是雪亮雪亮的,包括腮都是非常鲜红的,如果是冻过之后,鱼腮就会发黑,但养开了之后,它会是那种紫黑色,冰鲜的和热气的口感一下子就会吃出来的。 眼下只是大开渔首批渔货上市 后续渔船还会陆续回港 预计10到15天后 货源充足、品类更全、价格也会回落 看看新闻记者: 唐欣悦 编辑: 盛莉 责编: 朱静文 特别

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